九州地方長崎県壱岐市にある壱岐ステラコート太安閣（たいあんかく）は、壱岐島を代表する最大級のリゾート旅館であり、島の豊かな自然と歴史、そして極上の美食を同時に堪能できる宿として高い人気を誇っています。
郷ノ浦（ごうのうら）港から車で約5分という好立地にあり、ビジネスから観光まで幅広いニーズに応える充実した設備が整っています。
壱岐ステラコート太安閣の最大の魅力は、なんといっても「壱岐の美食」にこだわった料理です。
名物の「雲丹（うに）しゃぶ」をはじめ、幻の銘牛とも称される「壱岐牛」のステーキ、玄界灘で獲れたばかりの新鮮な鮑（あわび）やのどぐろなど、島の恵みを惜しみなく使った豪華な会席料理が提供されます。
レストラン「The Dining 我羅（がら）」では、和の伝統にモダンな感性を融合させた空間で、洗練された食の体験を楽しむことができます。
また、お風呂も個性的で、島内にある巨大古墳「鬼の岩屋」をイメージしたという「洞窟風呂」が名物となっています。
天然鉱石「光明石」を使用した温泉（人工温泉）は、芯から体が温まると評判で、他にもサウナや本格的な岩盤浴施設、庭園を望む貸切露天風呂など、リラクゼーション施設が非常に充実しています。
館内は「ノスタルジー・モダン」をテーマに、洗練された雰囲気の中にどこか懐かしさを感じさせるデザインが施されており、スタッフの活気ある丁寧な接客も宿泊者から高く評価されています。
壱岐島の観光拠点としてだけでなく、宿そのものを目的地として訪れたくなるような、島随一の華やかさと上質なおもてなしを兼ね備えた一軒です。
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